Toscana er en af Italiens mest berømte vinregioner og hjemsted for nogle af landets mest ikoniske vine. Her finder man blandt andet Brunello.
Piemonte – kongeriget af Barolo og Barbaresco
Piemonte er en anden vigtig vinregion i Italien, kendt for sine elegante og strukturerede vine. Barolo og Barbaresco er de mest berømte vine fra denne region, begge lavet på Nebbiolo-druen. Disse vine er ofte beskrevet som “kongernes vin” på grund af deres komplekse smagsprofil og evne til at ældes smukt over tid. Piemonte er også kendt for Barbera og Dolcetto, som tilbyder mere tilgængelige, men stadig karakteristiske smagsoplevelser.
Veneto – Amarone og Prosecco
Veneto er en alsidig vinregion, der producerer både røde og hvide vine af høj kvalitet. Amarone della Valpolicella er en af de mest kendte vine fra Veneto, lavet ved at tørre druerne inden gæring for at koncentrere smagen. Resultatet er en fyldig og rig vin med noter af tørret frugt og krydderier. Veneto er også hjemsted for Prosecco, en mousserende vin, der har vundet stor popularitet globalt som et festligt alternativ til champagne.
Sicilien – solrige vine med karakter
Sicilien har i de seneste år oplevet en renæssance inden for vinproduktion. Øens varme klima og vulkanske jordbund skaber ideelle betingelser for dyrkning af druer som Nero d’Avola og Grillo. Sicilianske vine er ofte kendetegnet ved deres intense smag og aromaer, der afspejler øens unikke terroir. Derudover producerer Sicilien også fremragende dessertvine som Marsala, der har været værdsat i århundreder.
Sardinien – unikke druesorter
Sardinien byder på en række unikke druesorter, der ikke findes andre steder i Italien. Cannonau, som er den lokale variant af Grenache, producerer kraftige rødvine med noter af røde bær og krydderier. Vermentino er en hvid drue, der trives i Sardiniens solrige klima og giver friske, aromatiske vine med hints af citrus og urter. Sardinien er en spændende region for dem, der ønsker at udforske nye smagsoplevelser.
